{"product_id":"diventa-pizzaiolo-napoletano","title":"Diventa Pizzaiolo Napoletano","description":"\u003ch3\u003eDocenti:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincenzo Oliva\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Master Istruttore del settore Pizzeria e con S.I.F. ha voluto unire la sua passione per la pizza, la sua professionalità tutte le sue conoscenze e tutti i segreti del mestiere alla passione per l’insegnamento per trasferire a tutti gli allievi il suo lavoro e le sue competenze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTipologia di corso BASE:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl corso affronta impasti, lievitazione, stesura a mano, gestione del forno e cottura, con focus su materie prime e metodo tradizionale. Ideale per chi vuole acquisire competenze pratiche per lavorare in pizzeria o avviare una propria attività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArgomenti trattati:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Norme igienico-sanitarie e conservazione degli alimenti\u003cbr\u003e– Realizzazione dell’impasto della pizza napoletana\u003cbr\u003e– Preparazione di condimenti e farciture per guarnire la pizza napoletana\u003cbr\u003e– Manipolazione e stesura del disco di pasta e guarnizione dello stesso\u003cbr\u003e– Cottura della pizza napoletana nel forno a disposizione (a legna\/gas\/elettrico)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAttestati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAttestato Di Partecipazione Presso S.I.F Con Il Maestro Vincenzo Oliva.\u003c\/p\u003e","brand":"Maestro Vincenzo Oliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58106335068534,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6521\/4838\/files\/0003.png?v=1781711190","url":"https:\/\/olivavincenzo.com\/products\/diventa-pizzaiolo-napoletano","provider":"Maestro Vincenzo Oliva","version":"1.0","type":"link"}